Bygg upp din egen jord

Det går betydligt snabbare att göra egen jord än vad du kanske tror. Kompost, gräsklipp, löv, nässelvatten mm skapar, om maskar och mikroliv tillåts göra sitt jobb, bra jord på ett år. När jag bodde i Nynäshamn och odlade på min 30 kvm lilla tomt, omvandlade jag gräsmatta till luckra odlingsbäddar som gav rika skördar av grönsaker på ett år. Metoden innebär att man blandar köksavfall och andra biologiska restprodukter med lika delar jord i en skadedjurssäker behållare. På våren täcker man ytan med ett lager jord och planterar förkultiverade, helst storbladiga växter som t ex potatis eller jordärtskockor. På hösten har komposten förvandlats till fin jord samtidigt som man får riktigt stora skördar av det man planterat på våren. …

Grodda!

grodda

Dela vidare: Vill du odla året runt och alltid ha tillgång till purfärska egenodlade grönsaker? Grodda! Lättast att grodda är mungbönor men du kan prova dig fram, många frön, bönor och linser fungerar fint. Så här gör du: Lägg 1 dl frön i en glasburk, häll på vatten och låt stå i ett dygn. Sila bort vattnet nästa dag och ställ burken på en mörk plats upp och ner så att vattnet kan rinna av.

Konsten att trimma rätt

Grundregeln är att hellre beskära för mycket än för lite. Men låt de träd och buskar du är nöjd med vara i fred. Ta bort gamla, torra och döda grenar. Skär av dem cirka 15 centimeter över marken. Gör dig också av med de grenar som växer fult eller fel, till exempel in mot stammen istället för utåt. Klipp alltid strax ovanför skott eller förgreningar och helst med en diagonal snittyta så minskar du risken för mögel- eller virusangrepp. Mars är lämplig tid för beskärning för många växter men kolla upp vad som gäller för just din buske eller träd. Dela vidare:

Bokashi – smidig kompost för lägenheter

Bokashi

Bokashi är det enkla och smidiga sättet när du vill ha kompost hemma i lägenheten. Du kan enkelt göra en egen Bokashimix så här: 1. Blanda en del ris med två delar vatten, 1 dl ris och 2 dl vatten. Skaka kraftigt och sila bort riset. 2. Häll risvattnet i en burk med ordentligt med jäsrum, minst dubbelt så mycket luft som vatten. Täck luftigt, till exempel med ett pappersark eller tyg och låt stå svalt och mörkt 5-8 dagar. 3. Nu ska lösningen dofta syrligt. Sila bort eventuella partiklar. Blanda risvattnet med mjölk i en större behållare, en del risvatten med 10 delar mjölk. Ställ svalt och låt jäsa. Inga täta lock, gaserna måste kunna komma ut. 4. Nu …

Underbara krusbär – så får du buskarna att frodas

Krusbär

Krusbär trivs i lätta och väldränerade jordar. Förbättra jordar som är för leriga eller sandiga genom att blanda i barkmull. Beskär buskarna så att de blir luftiga. Det ger bättre skörd. Beskär med fyra, fem års mellanrum så att du tar bort de äldsta grenarna och släpper fram nya unga skott. Beskärningen görs helst på vårvintern. Krusbärsplantor är  lätta att föröka. Lägg en ranka mot jorden och tyng ner den med en sten och täck med lite jord, men inte mer än att skottspetsen kommer ovanför. Detta kan du göra på våren eller sensommaren. Dela vidare:

Permakultur

Permakultur är ett helhetsgrepp på odling och motsatsen till monokultur. Småskalig ekologisk odling med kretsloppstänkande. Odling på naturens villkor där människor, träd, blommor, örter och djur samverkar med varandra. För mig är odling en central del av mitt liv och den ingår i den helhet som hela mitt liv består av. Det innebär bland att annat att jag är mer trädgårdsmästare än bonde eller jordbrukare. Världsförbättrande javisst! Dela vidare:

Snabbfakta Hammarbyhöjdens Gatuodling

Hammarbyhöjdens gatuodling

Varje hemodlad tomat har större betydelse än vi tror. Inte bara är den läckrare än den köpta, den sparar in en hel massa transporter mm. Odla för dig själv och gör hela världen en tjänst! Dela vidare:

Grönsaksodlarens 8 säsonger

jord

Vinter Försår chili, tomater, kardon, kronärtskocka etc. Planerar kommande säsong. Beställer fröer. Vårvinter Försår pumpa, zucchini, grönkål, brysselkål etc. Ser till odlingsbäddarna och tar bort det organiska täcke som inte brutits ner under vintern och lägger på komposten. Vår Försår kålrabbi, daikon, pak choi, cikoria, etc. Planterar ut den tidiga försådden (chili mm) i odlingstunnel. Sätter potatis och bondbönor i odlingsbädden. Planterar ut cikoria, kål mm i lådorna under fiberduk. Försommar Planterar sallat, ärtor, bönor i lådorna under fiberduk. Klippta nässlor som gröngödsling i bäddarna. Gödselvatten av nässlor. Sommar Bort med fiberduken. Ymnigt med gräsklipp på odlingsbäddarna och lådorna. Gödselvatten av nässlor. Uppbindning av ärtor, bönor, tomater, chilis mm. Andra sådd av pak choi, mangold, rädisor mm. Sensommar Ymnigt med …