Chilisås

Gör en stor laddning chilisås och ge bort 90%. Årets julklapp, helt enkelt. Snart kommer du använda såsen till allt – även desserter.


  • Det här behöver du:
    2 chili, spansk peppar
    1 morot
    1 gul lök
    2 tomater
    2 vitlöksklyftor
    1 msk äppelcidervinäger
    1 msk rapsolja
    2 msk olivolja
    salt och peppar

    Gör så här:
    Finhacka chili och vitlök. Hacka löken. Skär moroten och tomaterna i mindre bitar.

    Fräs löken i rapsolja med vitlök och chili i 4 min. Rör ner tomat och morot. Mixa.

    Blanda i vinägern och smaksätt med salt och peppar.

  • Tid: 45 minuter

    Svårighetsgrad
    Mellan

    Dela receptet: