Höstodling

I skiftet september/oktober då somliga avslutar sina odlingar och tar bort allt organiskt, vänder upp och ner på jorden och fördärvar tillvaron för maskarna så väntar den allra största av skördar; kålen! Brysselkål, grönkål, svartkål och fänkål ser finfina ut i odlingsbäddarna och kommer att göra så i kanske två månader till.

För två år sedan skördade jag brysselkål 10 dec då snön hade lagt sig.