Rödlöksmarmelad med russin

Rödlöksmarmelad är så otroligt användbar! Till sallad och ja, snudd på vad som helst. Håller stilen i kylen minst två veckor.


  • Det här behöver du:
    4 rödlökar
    1 morot
    0,5 dl russin
    1 msk rödvinsvinäger
    1 msk socker
    salt och peppar

    Gör så här:
    Hacka löken, morötterna och russinen. Fräs löken med morötterna i 6 min, tillsätt sockret samt russinen och fräs 1 min. Tillsätt vinägern och fräs 1 min. Smaka av med salt och peppar. Klart.

     

  • Tid: 30 minuter

    Svårighetsgrad
    Lätt

    Dela receptet: