Så väljer du rätt vin till ostbrickan

rätt vin till ostbrickan

1. Brie och andra vitmögelostar är svåra till vin. Men prova sherry eller torr cider – det är inga dåliga kombos.

2. Vällagrade hårdostar är vinvänliga däremot. Allt utom de friskaste vita vinerna går bra till.

3. Getost. Här passar friska vita viner bra och kanske framför allt Sauvignon Blanc.

4. Blåmögelost. Kraftfulla röda viner eller ädelsöta viner. Prova också madeira eller port.

Dela vidare: