Snabbsaltad gurka

snabbsaltad gurka

Underbart användbart! Snart använder du gurkan till allt (utom pannkakorna). Och snabbt går det. Gurka som annars är lite åt det tråkiga hållet får på detta sätt spänst och sälta. Mums!


  • Det här behöver du:
    • 4 frilandsgurkor eller Västeråsgurkor
    • 8 dl vatten
    • 0,5 dl salt
    • 1 msk socker

    Gör så här:
    Vispa samman saltlagen. Dela gurkorna och picka dem med en kniv. Lägg gurkorna i lagen och låt stå kallt ett dygn.

    Häll av lagen och förvara gurkorna i kylskåpet.

  • Tid: 5 minuter

    Svårighetsgrad
    Lätt

    Dela receptet: