Vinbanken tycker till om Vego & Vin

Vinbanken har recenserat Vego & Vin och gillar det de ser. Där skriver de bland annat ”Att välja vin till vegetarisk mat är nytt för många och därför kanske inte helt enkelt. Författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert hjälper vin och matvänner välja rätt vin till vegetarisk mat i nya boken ”Vego och vin”…

…Till nästan alla recept finns tips på vilken stil och typ av vin som fungerar. Just den detaljen gillar vi. Att som läsare få en generell vägledning ger större utrymme för personliga vinval eller för att ta ut svängarna för den som vill det. Man behöver inte låsa sig vid ett enda alternativ och middagen faller inte om vinet i fråga skulle vara slutsålt.”

Läs recensionen här.

Dela vidare: