Gör en stor laddning chilisås och ge bort 90%. Årets julklapp, helt enkelt. Snart kommer du använda såsen till allt – även desserter.
-
Det här behöver du:
2 chili, spansk peppar
1 morot
1 gul lök
2 tomater
2 vitlöksklyftor
1 msk äppelcidervinäger
1 msk rapsolja
2 msk olivolja
salt och peppar
Gör så här:
Finhacka chili och vitlök. Hacka löken. Skär moroten och tomaterna i mindre bitar.Fräs löken i rapsolja med vitlök och chili i 4 min. Rör ner tomat och morot. Mixa.
Blanda i vinägern och smaksätt med salt och peppar.
Tid: 45 minuter
Svårighetsgrad
Dela receptet: