Flädervin med rosor

12 liter vin

40 klasar fläderblommor

4 citroner

40 rosa rosblad (för aromen)

12 liter vatten

Start: 14 juni

18 augusti: Silade av och tillsatte 1,8 kg socker + en citron.

24 augusti: Fortfarande inte nöjd med smaken. Den fina aromatiska flädertouchen saknas. Skivade fyra apelsiner och blandade i + 5 dl socker.

17 september: Silade och smakade av. Det var friskt och gott. Buteljerat 12 stora flaskor och 12 små.