Pet Nat Plommonvin

Nu när min vildjästkultur är klar efter fem dar så var det så dags att göra bubbelvin a la Pet Nat.

1 msk vildjästkultur i flaska 1 med plommonvin

2 msk vildjästkultur i flaska 2 med plommonvin

Flaskorna placerade jag sedan i en låda med lock för att undvika olyckor av sprängningskaraktär. Om några dar vet vi svaret, vilken mängd jäst som gav bäst bubbel-resultat. Arbetet fortsätter….