6 stjälkar rabarber skurna i bitar och sedan mixade
40 maskrosblommor
1 apelsin
I juicepress: 3 rödbetor, 1 morot 5 rabarber
20 liter vatten
Start 1 juni. Efter en månad tillsätter jag granskottssockerlag. 40 granskott, 5 dl socker 5 dl vatten. Får stå i en månad fr o m 1 juni.
9 augusti. Silade och tillsatte ett drygt ett kilo socker.